Jogurtová kultura Veganská na rostliné mléko ( kokosové, sojové .....) - na 1 - 2l mléka

Kultury pro přípravu  veganského a vegetariánského jogurtu  s rostliného mléka pro domácí použití - 1 sáček  na 1 - 2l mléka .

Obsah:

 Minimálně 1 miliard životaschopných buněk na gram.

Obsahuje kmeny:
Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus casei sp. rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium adolescentis, Streptococcus thermophilus.

zdrojů a nejsou geneticky modifikovány.

NEOBSAHUJE:

mléko, laktózu, lepek, sóju, ořechy a živočišné produkty.

Balení:

1 sáček  pro zpracování 1l mléka.

Návod:

Mléko se zahřeje  na  37 - 39°C,

potom přidáme 1sáček kultur a důkladně  se promíchá, až se kultury rozpustí.

Mléko se rozleje do čistých nádob a nechá se kvasit při teplotě 39°C po dobu

8-10h, bez míchání. Teplota se udržuje, když se nádoby přikryjí izolačním

materiálem (deka,termo taška) . Po 8-10h se nádoby uloží do lednice. Po zchlazení na 10°C je

vhodné ke konzumaci. Kvalita jogurtu závisí na kvalitě

mléka. Pokud nejste spokojeni s výsledkem výrobků  zkuste jiné mléko.

DŮLEŽITÉ JE DODRŽOVAT NÁVOD A POUŽÍVAT PŘESNÝ TEPLOMĚR, NEJLÉPE

MLÉKÁRENSKÝ,  KTERÝ JE URČEN PŘÍMO NA VÝROBU MLÉČNÝCH PRODUKTŮ.

MLÉKÁRENSKÝ TEPLOMĚR MÁME V NABÍDCE NA ESHOPU.