Kurz pro děti na výrobu jogurtu a mléčných produktů

Tento kurz je určený pro děti od 7 - 15 let. Absolventi kurzu budou schopni si vyrábět tyto produkty sami doma a rozlišovat kvalitu při nákupu různých mléčných produktů a jogurtů. 

Při výrobě jogurtů  vysvětlíme proč je důležité dodržovat správné technologické postupy. Dozvíte se historii a původ jogurtu a pokrmů z něj vyrobených.

Poukaz je platný 12 měsíců od zakoupení.

Co se na kurzu během 3 hodin děti naučí?

Děti se naučí profesionálně vyrobit jogurt a kvalitní mléčné produkty.

• Originální bulharský jogurt
• Ukažeme si výrobu tvarohů 
• S předem připravených surovin si vyrobíme, pomazánky a sladké dezerty ´- pribináček, termix, tiramisu a jahodový piškotový dezert, jahodový, bananový šejk. . . . 

Obsah kurzu:

• Historie jogurtů
• Výroba jogurtů
• Správný výběr a použití startovacích kultur
• Ukažeme si výrobu tvarohů 
• S předem připravených surovin si vyrobíme, pomazánky, dresinky a sladké dezerty ´- pribináček, termix, tiramisu a jahodový piškotový dezert, jahodový, bananový šejk.
• Vyrobené produkty si děti odnesou domů
• ​Pití během kurzu zdarma

Přihlášení na termín kurzu:

• Telefon: 721 434 616
  E-mail: bulgaricus.i@seznam.cz

Termíny kurzu:

• Leden 2024 - 23, 24,25,30.31.
• Únor 2024 - 06,07,08,13,14,15,20,21,22,27,28,29.
• Březen 2024 - 05,06,07,12,13,14,19,20,21,26,27,28.
• Duben 2024 - 02,03,04,09,10,11,16,17,18,23,24,25.
• Květen 2024 - 14,15,16,21,22,23,28,29,30.
• Červen 2024 - 04,05,06,11,12,13,18,19,20,25,26,27.

Sobotní termíny kurzu:​​​

• 27.01.2024
• 10.02.2024
• 24.02.2024
• 09.03.2024
• 23.03.2024
• 06.04.2024
• 27.04.2024
• 11.05.2024
• 25.05.2024
• 08.06.2024
• 22.06.2024

Další termíny budou vypsány po prázdninách.

• E-mail: bulgaricus.i@seznam.cz

Čas konání: 14 – 17 h

Sobotní kurzy - čas konání: 10 - 13h

Místo konání:
Veletržní 3,
170 00 Praha 7 Holešovice