Syřidlo Laktosin Milcom (1 : 10.000) 200ml
Tekuté pepsinové syřidlo Laktosin Milcom (1 : 10.000) 200ml je určeno pro výrobu tvarohu a čerstvých (měkkých) sýrů. Celý popis
Katalogové číslo: 025e8eb8
Tekuté syřidlo Laktosin Milcom (1 : 10.000) 200ml je přírodní syřidlo živočišného původu, obsahující enzym pepsin z vepřových sliznic. Syřidlo Laktosin se používá k sýření mléka při výrobě tvarohu a některých sýrů.
Použití syřidla Laktosin
Tekuté pepsinové syřidlo Laktosin je vhodné pro výrobu tvarohu a některých sýrů.
Dávkování syřidla Laktosin
Při výrobě tvarohu použijte přídavek 5 ml Laktosinu na 10 litrů mléka. Syřidlo Laktosin před vlastním přidáním do mléka zřeďte vodou (teplota vody asi 20 °C) v poměru 1 : 10.
Skladování syřidla Laktosin
Tekuté syřidlo Laktosim skladujte po dobu minimální trvanlivosti 6 měsíců od data výroby v chladnu a temnu.
Koupit syřidlo Laktosin Milcom (1 : 10.000) 200ml můžete pohodlně přes náš eshop, nebo v případě pomoci s nákupem či s jakýmkoliv dotazem nás neváhejte kontaktovat. Rádi Vám zodpovíme nejen dotazy ohledně syřidla Laktosin Milcom, ale i jakýkoliv dotaz související s naším oborem a nabídkou.
Kompletní nabídku syřidel naleznete v podkategorii Syřidlo, chlorid vápenatý, kterou naleznete v hlavní kategorii Sýrařské potřeby.